中秋節到了家家戶戶都在烤肉
我們今天也來辦個烤肉活動,順便教教大家最特別烤肉食材......豆穌朋泡芙
今天準備滿多好吃的,哈哈
今日的主角........豆穌朋泡芙,商品連結,http://www.dosuper.com.tw/C75/puff.htm
主要的烤法是把泡芙用錫簿紙包起來直接放在烤內架上,依照火力,只要烤幾分鐘就好了,會發現表面是脆脆的,但內餡
一樣是冰淇淋口感,真的非常棒
千萬不要再加烤肉醬喔,因為味道會奱很怪很怪
中秋節最特別也最另類的烤物......說不定之後也會變很流行,烤豆穌朋泡芙
今天要為大家介紹如何利用豆穌朋原味泡芙內的卡士達醬來做最有愛心的甜心捲
豆穌朋原味泡芙連結,http://www.dosuper.com.tw/Item_id5453797.htm
準備材料有,豆穌朋泡芙卡士達醬,鳳梨,水蜜桃,蘋果,麵粉及牛奶
把卡士達醬加入牛奶一起絞拌,建議不用要機器,用手來打會比較好,等到打出泡泡後,先等一下
這時再加入麵粉一起再攪拌,就會呈現有點黏稠的狀態,這時就可以下鍋啦,用平的鍋鏟把它平鋪在鍋面上加熱就會很像外面的可利餅的樣子
差不多一面熱了,再翻過來也熱一下
最後再把我們事先準備好的水果,做成水果沙拉醬,水果沙拉可以自己喜愛的方式製作,不一定要放我們在這介紹的這些水果
把水果沙拉放在我們做好的餅皮中,捲起來就大致完成了
把它切一切,做個完美的擺盤......perfect!! 謝謝各位..........
把泡芙切開再把卡士達醬挖出來
豆穌朋泡芙連結:http://www.dosuper.com.tw/ItemList.htm?item_id=5453904&Preview=1
主要配料有卡士達醬,奶油,麵粉,牛奶
先把卡士達醬及麵粉混合奶油,不要用機器,只能用手來打,因為如果用機器打很容易會打出筋這樣做鬆餅就不會有鬆軟的感覺了
打到它可以自然滴下來,同時在鍋子內可以輕易的刮出一條溝,這樣的濃稠度就剛剛好了
先預熱二分鐘,再把它倒進去直接烤,同時記得要翻面,這樣才會平均,因為不是像外面那種職業用的烤盤,所以還是要小心一點
成品完成,可以配上柳丁,蘋果條,奇異果,用簡單的擺盤,就是簡單又好吃(想賣錢也可以)的鬆餅啦
當然不同的水果拼盤,就有不同的視覺效果
先淋上巧克力醬,再把柳丁,蘋果,鳳梨切成丁放上去,又是一盤漂亮的鬆餅
或是變成鬆餅早上大漢堡,這都是外面買不到的,但是郤有您的愛心
加入起士,生菜,蕃茄,7-11的酸黃瓜醬,真的是超美味的早餐吧啊.....
最後大絕招,有吃過外面的可利餅嗎?它們所配的煉乳,其實是可以自己做的
台北師大夜市中很有名的XX可利餅所用的煉乳,在這教大家如何自己來完成
其實真的非常簡單,只要把牛奶/鮮奶,果糖或蜂蜜或外面賣的糖醬,混合在一起就變成專業的煉乳啦
淋上去就超級完美der
如果不想花太多錢買果糖,也可以用這種一般咖啡廳都有提供的小包裝果糖來製作,但可能要多拿幾球
有沒有發現豆穌朋泡芙真的可以做出很多不錯的創意甜點呢
全台網路超紅的豆穌朋泡芙,全台最紅的網購泡芙,http://www.dosuper.com.tw/C75/puff.htm
有人會拿內餡做料理,也有人專門就是要想要那特殊形狀的外殼
今天教大家一些豆穌朋外殼的創意料理
在泡芙還很冰的時間,只要切開用湯匙很容易就可以整個挖出來
因為豆穌朋的泡芙是固體,並不是像市售的都是液體狀
然後加上水果丁或直接買水果罐頭,也可以切馬鈴薯泥放入
當然最後裝點要好看,就要配上一杯香濃的南瓜湯,加上三滴小小小的鮮奶
就完成了今天最美的豆穌朋泡芙創意視覺料理啦
豆穌朋原味泡芙中最重要的核心,吃起來很像冰淇淋的卡士達醬
其實都是豆穌朋泡芙能夠在網路打遍無敵手的主要原因
豆穌朋泡芙官網連結,http://www.dosuper.com.tw/C75/puff.htm
因為外面買不到,同時幾乎也很難製作
今天跟大家介紹如何用豆穌朋泡芙中的卡士達醬來做出美味的創意料理
真正的關鍵其實是利用豆穌朋泡芙內餡來做歐姆蛋
泡芙從冰庫中拿出來後,因為是固體的,所以很容易就可以取出內餡
然後直接放入一個生蛋
我們用最簡單的操作來教大家,所以連爐子也不必了,直接用微波爐來做就可以
將豆穌朋內餡跟生蛋打一打,放入微波爐中,先用30秒,拿出來後再打一打,再微波30秒,主要是要讓蛋受熱均勻
可以依您家中的微波爐功率不同,自行看要重覆放入幾次
完成後就可以看出歐姆蛋己完成了........完全不用瓦斯爐喔
然後把培根一樣切好再放入微波爐中,直接加熱大約一分鐘
這時最主要的原料都差不多完成了
再來需要豆穌朋另一樣明星級商品,豆穌朋原味貝果(您要用其它口味也行啦)
豆穌朋原味貝果官網連結,http://www.dosuper.com.tw/Item_id5453893.htm
對切之後,放上起士,培根,生菜,歐姆蛋,醃黃瓜醬(大賣場有賣),再夾起來就完成啦
如果是親手做想要更好看........當然要配點提味的配菜
在這教大家一個私房小餐點-頂級歐風輕食沙拉(超低卡低熱量)
生菜,小黃瓜,蕃茄,蘋果,紫洋蔥混在一起
再倒上檸檬汁,糖,黑胡椒,一點點香料,就大功告成啦.是不是看起來非常完美呢.....
